CBD-Infundierte Gemüse-Tacos: Ein Gesundheitsboost mit einem Hauch von Entspannung
Willkommen zu einem innovativen und gesunden Twist auf klassischen Gemüse-Tacos! In diesem Rezept werden wir frische, knusprige Gemüsesorten mit einer Prise CBD-Öl kombinieren, um nicht nur den Geschmack zu verbessern, sondern auch eine zusätzliche Entspannung zu bieten. CBD, eine nicht-psychoaktive Verbindung aus der Hanfpflanze, bringt einen beruhigenden Effekt und ergänzt perfekt die Vielfalt der Aromen in diesem Gericht.
Zutaten:
- 1 Esslöffel CBD-Öl
- 2 mittelgroße Zucchini, in Streifen geschnitten
- 1 rote Paprika, in dünnen Scheiben
- 1 gelbe Paprika, in dünnen Scheiben
- 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 1 Tasse Maiskörner (frisch oder gefroren)
- 1 Tasse schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Chili-Pulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 8 Mais-Tortillas
- Frische Korianderblätter zum Garnieren
- Limettenschnitze zum Servieren
Anleitung:
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Gemüse vorbereiten: Zucchini, Paprika und Zwiebeln vorbereiten und beiseite stellen. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
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Gemüse anbraten: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das CBD-Öl hinzufügen. Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Maiskörner hinzufügen. Mit Kreuzkümmel, Chili-Pulver, Salz und Pfeffer würzen. Unter gelegentlichem Rühren ca. 8-10 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist.
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Tortillas erwärmen: Die Mais-Tortillas in einer separaten Pfanne oder in der Mikrowelle erwärmen, bis sie warm sind.
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Tacos zusammenstellen: Die erwärmten Tortillas auf Teller legen. Die CBD-infundierte Gemüsemischung gleichmäßig auf die Tortillas verteilen. Mit schwarzen Bohnen garnieren und mit frischem Koriander bestreuen.
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Servieren: Die CBD-infundierten Gemüse-Tacos mit Limettenschnitzen servieren und sofort genießen!
Diese CBD-infundierten Gemüse-Tacos sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine Möglichkeit, eine zusätzliche Entspannung in Ihr Essen zu integrieren. Mit knackigem Gemüse, herzhaften Bohnen und einem Hauch von CBD-Öl sind sie eine gesunde und köstliche Option für jede Mahlzeit. Genießen Sie diese tacos als leichtes Mittagessen, ein gesundes Abendessen oder sogar als Party-Snack - sie werden sicherlich für Begeisterung sorgen!
